Projektni dogodek - MEDS GARDEN: otvoritev vrta "Orto del Brenta" 23.6.2018

Projektni dogodek - MEDS GARDEN: otvoritev vrta "Orto del Brenta" 23.6.2018

Vrt "Orto del Brenta" socialne zadruge Giuseppe Olivotti se je odprl v soboto, 23. junija ob 12.30 v kraju Mira (Benetke - Via Nazionale 57).

Realizacija vrta je del projekta "MEDS GARDEN: avtohtoni mediteranski vrt in kulinarika za ohranjanje tipične regionalne identitete", ki ga financira program INTERREG VA Italia-Slovenija 2014-2020 z namenom varovanja in krepitve naravne in kulturne dediščine.

Vrt, ki se nahaja v prostorih socialne zadruge Giuseppe Olivotti, vzdolž Riviere del Brenta, je bil zasnovan in zgrajen z namenom, da bi ponudil izkustvene tečaje, ki upoštevajo ne le številna divja zelišča in avtohtone sorte, ampak tudi uporabo le teh v beneški kulinarični tradiciji.

Ima strukturo, ki spominja na hortus conclusus srednjeveških samostanov za pridelavo hrane in zdravilnih rastlin in je razdeljena za 4 različna območja: zelenjavni vrt z avtohtono domačo zelenjavo, divji zelenjavni vrt, sadni vrt s sadnim drevjem in zeliščni vrt ob laguni z rekreacijskim, socialnim in učnim prostorom za skupna druženja. L'Orto del Brenta ne bo samo zeleno območje, ampak izobraževalni prostor, odprt za študente, lokalne skupnosti, ljubitelje kulture, narave in kulinarične tradicije, popotnike in turiste, kot tudi mesto srečanja z gosti iz terapevtske skupnosti in domov za migrante.