Il giardino didattico “Friûl” della Fondazione Opera Sacra Famiglia è stato inaugurato venerdì 19 ottobre a Pordenone, in Viale de La Comina 25.
Il progetto ha l’obiettivo di creare 5 giardini mediterranei, preservando e favorendo la biodiversità del patrimonio naturale e in particolare delle erbe e piante autoctone attraverso la creazione di giardini, la valorizzazione di un’offerta gastronomica regionale, la sensibilizzazione, la formazione e la sperimentazione di occasioni di integrazione tra proposte educative e offerta turistica intesa soprattutto come turismo esperienziale.
Il giardino didattico, creato all’interno dell’ampia area verde della Fondazione Opera Sacra Famiglia, a ridosso dell’area dei Magredi, abbracciato fra le Dolomiti Friulane e il mare Adriatico, è stato progettato e realizzato con l’intento di offrire dei percorsi esperienziali che tengano conto, non solo della molteplicità delle piante autoctone, soprattutto del Friuli Venezia Giulia, ma anche degli usi delle stesse nella tradizione culinaria friulana.
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