Evento di progetto - MEDS GARDEN: La passeggiata erboristica attraverso il giardino della Purissima 16.9.2019

Evento di progetto - MEDS GARDEN: La passeggiata erboristica attraverso il giardino della Purissima 16.9.2019

La passeggiata erboristica attraverso il giardino mediterraneo Purissima è stata organizzata per gli operatori turistici nell'ambito del progetto INTERREG VA Italia-Slovenia 2014-2020 (il 16 settembre 2019). Durante la passeggiata, conoscono le tipiche erbe mediterranee, che in seguito hanno assaggiato nell'autentica cucina mediterranea.

Purissima si trova a Spodnje Škofije, nell’entroterra dell’Istria slovena. Dove hanno sempre coltivato ortaggi precoci, viti e semi oleosi. L’insediamento fu creato lungo l’antica strada che collegava Trieste e Capodistria. Il Giardino Purissima si trova a 9 chilometri dal centro di Capodistria.

Nel giardino è possibile sperimentare la diversità mediterranea, conoscere le piante tradizionali e gustare la cucina locale. Nel giardino sono presenti oltre 190 piante tipiche mediterranee che puoi scoprire passeggiando nel giardino.

Il giardino offre una varietà di attività per tutte le generazioni, come laboratori per studenti, laboratori di cucina, attività didattiche, corsi per giardinieri e coltivatori.